Salchichón con Boletus

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FORMATO: envasado al vacío. Peso aprox 300grs

DESCRIPCION: Exquisito salchichón artesana elaborado con carnes de cerdo D.O de Teruel a las que le hemos añadido deliciosos trocitos de boletus proporcionándole un sabor extraordinario. Embutido en tripa natural y curado de forma natural a 1573 metros de altura

INGREDIENTES: Magro cerdo, tocino, sal, BOLETUS EDULIS 4% dextrosa, aromas, dextrina, especias, proteína vegetal, concentrados vegetales

ALERGENOS: NO CONTIENE

CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.

Descripción
Detalles del producto

Producto elaborado con carne de cerdo D.O de Teruel y curado en tripa natural, entre los ingredientes lleva trocitos de boletus de la sierra de Albarracín, dándole al producto un sabor y aroma especial. El picado del producto es un poco más grueso para ayudar a lonchearlo mejor.

VALORES NUTRICIONALES: valor medio por 100g

kcal/kj 466/1949

Grasas: 40 g

De las cuales saturadas: 15g

Hidratos de carbono: 4.0g

Azucares: 2.9g

Proteínas: 23.25g

Sal: 3.8 g

Referencia